(EE)
EN / RU
Новости

Запустился канал о региональных кухнях и языках

Language Hotspot — новый YouTube-канал, посвященный общению и еде. Его создатели наглядно показывают: все в мире взаимосвязано — история, путешествия, лингвистика и еда. Выпуски выходят ежемесячно.

В последнем эпизоде шоу ведущие рассказывают об особом виде пельменей, который стал деликатесом не только по всей Азии, но и за ее пределами — на территории Средиземноморья и Восточной Европы. Делятся рецептом польского варианта этого блюда и объясняют, как деликатес, однажды названный «маленькая вареная штучка», распространился по регионам и получил имя «маленькие ушки».